《中餐趣谈》
一位金发碧眼的姑娘轻轻推开中餐馆的雕花木门,好奇地打量着墙上悬挂的水墨菜单,她突然眼睛一亮,用带着异国腔调的中文说道:"请给我来一份'红烧狮子头'。"
系着蓝布围裙的服务生连忙摆手解释:"女士,这道菜是用猪肉制成的肉丸,并不是真正的狮子头颅。"姑娘闻言瞪大双眼,又指着菜单追问:"那'蚂蚁上树'呢?难道你们在厨房里饲养蚂蚁?"
服务生忍俊不禁:"您误会了,那是用粉丝炒肉末,因为肉末粘在粉丝上,看起来像蚂蚁爬树。"姑娘若有所思地点点头,最后指着"夫妻肺片"试探地问:"这道菜...那对夫妻应该还健在吧?"
满堂食客闻言都笑出了声,服务生边擦笑出的眼泪边解释:"这是用牛杂制作的凉拌菜,和真人没有任何关系。"姑娘红着脸尝了一口,立即被麻辣鲜香的味道征服,连连称赞中国菜名真是妙趣横生。
临走时,姑娘掏出笔记本认真地记下这些有趣的菜名,说要回去讲给朋友们听,服务生笑着送她出门,心想这大概就是中餐文化最生动的传播方式了。





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