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松鼠桂鱼跑得快

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《松鼠桂鱼趣闻》

一位顾客在餐厅抱怨松鼠桂鱼上菜太慢,服务员笑着解释:"这道菜是现做的,鱼得先学会松鼠跳才能下锅。"顾客惊讶道:"啊?那要等多久?"这时厨师从后厨探出头来,手里还拿着锅铲:"别着急,刚教到第三条——它已经会抱着松果转圈了!"

(这道传统苏帮菜因鱼身炸至蓬松、形似松鼠而得名,不过要看到"松鼠跳舞"的绝活,确实需要多些耐心呢。)

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